
疫情防控期間,為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,確保轄區(qū)居民群眾“舌尖上的安全”,包河區(qū)煙墩街道濱湖惠園社區(qū)黨支部堅(jiān)持“一宣傳、二排查、三監(jiān)管”戰(zhàn)略,多舉措加大食品安全監(jiān)督力度,做好食品安全監(jiān)管工作。
大力宣傳,增強(qiáng)群眾意識。社區(qū)黨支部通過懸掛宣傳橫幅,深入轄區(qū)餐飲場所、小區(qū)居民樓棟等發(fā)放食品安全宣傳單頁,廣泛宣傳食品安全知識,提高居民群眾食品安全意識,樹立食品安全人人監(jiān)管的理念,營造居民群眾共同維護(hù)食品安全的良好氛圍。
認(rèn)真排查,建立信息臺賬。充分發(fā)揮網(wǎng)格優(yōu)勢,由網(wǎng)格長和黨員成立排查小組,針對轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶走訪,拉網(wǎng)式排查,對店內(nèi)前廳、后廚全面摸清底數(shù),查找食品安全隱患。通過實(shí)行一戶一檔,建立轄區(qū)食品監(jiān)管檔案。
加強(qiáng)監(jiān)管,落實(shí)主體責(zé)任。社區(qū)黨支部每周指定專人定期對轄區(qū)食品經(jīng)營場所的經(jīng)營環(huán)境、食品擺放秩序進(jìn)行檢查,按照統(tǒng)一食品分類要求,建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)臺賬,落實(shí)食品經(jīng)營戶主體責(zé)任意識。