望湖街道王衛(wèi)社區(qū)：“我為群眾辦實事”系列活動——幼兒園突擊檢查，堅守食品安全紅線

俗話說病從口入，把握好食品安全防線是維護居民身體健康的第一要務(wù)。針對近日媒體曝光的幼兒園食品安全問題，王衛(wèi)社區(qū)黨委聯(lián)合社區(qū)婦聯(lián)、文化部門、食安辦組成工作小組，對轄區(qū)內(nèi)的幼兒園和看護點進行食品安全突擊檢查。

近期，社區(qū)工作人員分成兩個檢查組，分別對轄區(qū)的四家幼兒園和一家看護點進行突擊檢查，主要針對食品原材料和廚房衛(wèi)生等方面仔細開展檢查。檢查過程中，首先對食堂的衛(wèi)生狀況進行了查看，具體從食品加工用具是否生熟分開、餐飲用具每日消毒、食堂每頓餐食是否按規(guī)定留樣、廚房工作人員是否佩戴口罩等方面進行了細致的查看。隨后，在園區(qū)負責(zé)人的帶領(lǐng)下，社區(qū)工作人員隨機抽取了近日該園進購的食品原材料，查看是否有腐爛變質(zhì)、過期破損等情況。最后，詳細查閱了食材驗收臺賬，叮囑幼兒園負責(zé)人對于所有的食品必須做到能追根溯源，保證原材料有明確的進貨源頭。從檢查情況來看，幼兒園食堂證照齊全，所有從業(yè)人員的健康證也均在有效期內(nèi)，規(guī)章制度完善，衛(wèi)生情況良好，食品原材料進購臺賬完善，幼兒園食材全部當(dāng)天購入，新鮮不隔日，現(xiàn)場抽查的食品無品質(zhì)問題，暫未發(fā)現(xiàn)食品安全隱患。

下一步，王衛(wèi)社區(qū)黨委仍然會持續(xù)關(guān)注幼兒園食品安全問題，守好校園食品安全紅線，保障舌尖上的安全。著力解決群眾急難愁盼問題，嚴格把關(guān)食品安全，上緊食品安全“發(fā)條”，全力守護群眾“舌尖上的安全”。