黨建引領,構建“10分鐘養老服務圈”
“菜新鮮,量合適,蒸菜也比較健康,自己在家做飯有時候比較麻煩,自從有了助餐點,方便多了。”社區老黨員高興地介紹。炳輝社區始終堅持黨建引領,于2018年12月投入運營居家養老服務中心,開展日間照料、文化娛樂、康復訓練、居家上門等綜合性社區居家養老服務。同時配備社區助餐點,進一步完善了居家養老服務功能,滿足社區老年人便捷化、個性化的助餐服務需求,真正讓老年居民吃得可口、住得舒心、樂享晚年生活。
暖民心行動,暖胃更暖心
社區助餐點由政府提供場地、餐廚具等硬件,社會組織運行,以低于市場價微利經營,為社區老人提供助餐服務,讓居民吃的安心又放心。社區助餐點定價是采用社區價和市場價的對比,所有人群來就餐均享受的是社區價格,針對老人更有常年優惠政策,以辦理會員卡的方式,根據不同年齡階段的老人在社區價格的基礎上給予相應的優惠。
家門口的幸福飯,營養更安全
助餐點餐廳主要以徽味蒸菜為主,運用專業的廚房設備,通過蒸、煮的方法,最大程度地保留了食物原有的蛋白質、纖維素等營養成分。原汁原味的菜肴,帶出食物天然樸素的新鮮味道,力求把第一口新鮮和美味及時送到老人口中。
同時助餐點將嚴格遵守《食品安全法》和《餐飲服務許可管理辦法》等相關制度,建立食材安全追溯機制,采取食品48小時留樣備查制度,以確保食品安全,讓居民放心用餐。
炳輝社區以居民需求為導向,打造助餐點的投入使用,不僅實際有效的解決了轄區高齡老人、空巢老人、孤寡老人吃飯難的問題,還為附近的居民提供了優質的就餐服務,讓轄區內的所有人共享“舌尖上的幸福”。